Phụ gia thực phẩm TITANIUM DIOXIDE E171 (TiO2)

Giá bán: Liên hệ

Xuất xứ: CH Séc

Trọng lượng: 25kg/bao

Công dụng:

– Titanium dioxide là một chất tại mờ đục hiệu quả ở dạng bột, là chất tạo màu trắng được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm và mỹ phẩm vì độ sáng của nó và chỉ số phản xạ cao (> 2,4)
– Chỉ số khúc xạ cao, vượt qua vài vật liệu khác, cho phép titanium dioxide được sử dụng ở mức tương đối thấp để đạt được hiệu quả kỹ thuật của nó.
– Nó làm tăng độ sáng của kem đánh răng và một số loại thuốc.
– Titanium dioxide là một thành phần quan trọng trong kem chống nắng, nó thường được sử dụng trong các chế phẩm mỹ phẩm phản chiếu ánh sáng từ da. Nó cũng là một thành phần chính của kem chống nắng để ngăn chặn sự hấp thụ của tia cực tím (UV) từ mặt trời.

Sử dụng:

– Titanium dioxide được sử dụng trong thực phẩm như là chất tạo đục, có hiệu quả cao như là một chất làm trắng cho bánh kẹo, kẹo cao su, những sản phẩm không có chất béo và chất béo thấp như kem cà phê, bánh nướng, pho mát, icings, toppings, thực phẩm bổ sung, làm trắng cà phê và kem đánh răng,
– Khi kết hợp với các màu sắc khác có thể đạt được những sắc thái màu mềm mại. Titanium dioxide không hòa tan trong nước, các ứng dụng yêu cầu phân tán Titanium dioxide phải sử dụng loại dầu thực phẩm, propylene glycol, xi-rô đường, hoặc nước với chất làm đặc phù hợp.
– Tại Hoa Kỳ, sử dụng thực tế của titanium dioxide trong các thực phẩm bổ sung và kẹo cứng và mềm đã được báo cáo cao nhất là 1%. Sử dụng icings, kẹo cao su, khuôn đúc bánh kẹo, và bánh nướng thường dao động từ 0,02% đến 2% và trong những món ăn vặt mặn từ 0,05% đến 0,4%
– Nhật Bản liệt kê việc sử dụng nó như là một màu thực phẩm mà không có giới hạn, khác hơn so với quy định cụ thể một số thực phẩm nhất định trong đó không được phép…

Khuyến mãi

  • Tư vấn thi công miễn phí
  • Tư vấn bán hàng 24/7
  • Freeship nội thành cho đơn hàng từ 50 triệu
  • Có chứng chỉ nhà sản xuất đi kèm

Thông Tin Chi Tiết

Thương hiệu Hongyuan, Foodchem, TNC Chemicals, Vinayak, Tayca

Ngoại quan Titanium Dioxide có độ tinh khiết cao, dễ dàng phân tán, độ trắng tốt

Thành phần N/A

Tính chất vật lý

Tên gọi khác TiO2, Chất Tạo Màu, Chất Làm Trắng, E171

CAS Number 13463-67-7

Công thức hóa học TiO2

Quy cách đóng gói 25 kg/ bao

Chất lượng bao bì N/A

Xuất xứ Trung Quốc, Philippines, Ấn Độ, Japan

Hạn sử dụng 2 năm kể từ ngày sản xuất

Tính chất vật lý

Titanium dioxide (TiO2) là một hợp chất vô cơ có nhiều ứng dụng trong công nghiệp. Dưới đây là một số tính chất vật lý chính của màu Titanium Dioxide:

Titanium Dioxide có màu trắng, điều này làm cho nó trở thành một chất làm trắng hiệu quả trong nhiều ứng dụng.

Titanium Dioxide có thể chịu được nhiệt độ cao và không bị phân hủy dưới các điều kiện nhiệt độ thông thường.

Titanium Dioxide là chất cách điện và không dẫn điện.

Tính chất hoá học (TiO2, E171)

Một số điểm quan trọng về tính chất hoá học của Titanium Dioxide:

Titanium Dioxide có khả năng tương tác với ánh sáng, đặc biệt là tia UV. Trong điều kiện ánh sáng, nó có thể tham gia vào quá trình quang hóa và có thể có những ảnh hưởng đặc biệt trong các ứng dụng như kem chống nắng.

Trong một số trường hợp, Titanium Dioxide có thể tương tác với các chất khác trong môi trường, nhưng điều này phụ thuộc vào điều kiện cụ thể của ứng dụng. Trong nhiều trường hợp, sự tương tác này giúp cải thiện tính chất của sản phẩm.

Công dụng và ứng dụng Titanium Dioxide (TiO2, E171)

Ứng dụng Titanium Dioxide trong tạo trắng cho sản phẩm

Titanium Dioxide (TiO2) được sử dụng như một chất làm trắng để giảm bớt màu sắc tự nhiên của sản phẩm, chúng hoạt động bằng cách hấp thụ và phản chiếu ánh sáng, tạo ra một màu trắng tinh khiết hơn cho sản phẩm. Vì vậy, việc sử dụng TiO2 làm chất làm trắng giúp cải thiện màu sắc và tạo ra sản phẩm trông tươi sáng và hấp dẫn hơn.

Trong sản xuất sữa, kem, nước giải khát và các loại bánh mỳ, TiO2 thường được sử dụng để làm trắng sản phẩm, trong sản xuất sữa có thể được sử dụng để giảm bớt màu và cải thiện độ trắng của sản phẩm sữa chua.

Trong sản xuất kem, TiO2 giúp tạo ra một màu trắng tinh khiết và giữ cho kem không bị ố vàng, trong sản xuất nước giải khát có thể được sử dụng để làm trắng sản phẩm và giúp sản phẩm có màu sắc hấp dẫn hơn.

Trong sản xuất bánh mỳ, chúng cũng giúp tạo ra một màu trắng tinh khiết hơn cho sản phẩm và làm cho sản phẩm trông đẹp hơn.

Ứng dụng Titanium Dioxide(TiO2, E171) tăng độ nhớt của sản phẩm

Việc sử dụng Titanium Dioxide làm chất tạo độ nhớt có thể cải thiện độ nhớt và độ mịn của nhiều loại sản phẩm thực phẩm, như kem, sữa chua, nước giải khát, sốt salad, bột mì và các sản phẩm bánh kẹo. Nó có thể giúp sản phẩm dễ ăn hơn và có cảm giác mượt mà hơn, đồng thời giúp tăng cường hương vị và độ bền của sản phẩm.

Ứng dụng Titanium Dioxide (TiO2, E171) làm chất ổn định

Titanium Dioxide (TiO2) có thể được sử dụng để giữ cho các sản phẩm thực phẩm được ổn định trong quá trình sản xuất và bảo quản. Khi sản xuất các sản phẩm thực phẩm, chúng ta thường cần sử dụng nhiều thành phần khác nhau, như đường, muối, bột mì, bột cacao và các chất phụ gia khác.

Những thành phần này có thể tương tác với nhau và dẫn đến sự thay đổi về cấu trúc và tính chất của sản phẩm, gây ra sự thay đổi về hương vị, mùi vị và chất lượng của sản phẩm.

Sử dụng TiO2 làm chất ổn định có thể giúp giữ cho các thành phần của sản phẩm không tương tác với nhau và giữ được tính chất và hương vị ban đầu của sản phẩm. Ngoài ra, chúng còn có khả năng hấp thụ ánh sáng UV, giúp bảo vệ sản phẩm khỏi sự phân hủy và giảm thiểu sự oxy hóa.

Ứng dụng Titanium Dioxide (TiO2, E171) làm chất chống dính

Titanium Dioxide được sử dụng như một chất chống caking để ngăn chặn sản phẩm thực phẩm bị dính lại với nhau trong quá trình bảo quản.

Ứng dụng ngoài

Ứng dụng Titanium Dioxide dụng trong dược phẩm:

Trong dược phẩm chúng thường được sử dụng làm chất phủ trong thuốc và vitamin, giúp bảo vệ thành phần chính khỏi tác động của ánh sáng và giảm thiểu sự oxy hóa.

Ứng dụng Titanium Dioxide dụng trong mỹ phẩm:

Chúng cũng được sử dụng rộng rãi như một chất làm trắng và chất phủ trong mỹ phẩm, giúp cải thiện độ bền màu và tăng khả năng chống nắng của sản phẩm.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Phụ gia thực phẩm TITANIUM DIOXIDE E171 (TiO2)”